築地だけって訳じゃないんですが、、、
究極のランチガイドブックが出来ました。
この本は、食の各分野で活躍されている達人が一同に終結し、ピンのピンのランチを惜しげもなくご紹介する本です。
注目の選者は
３万人の読者を誇る大人気メルマガ発行
ＯＬ美食特捜隊 日本一ラーメンを食べた男＆ALL ABOUTラーメンガイド
大崎裕史 「東京カフェマニア」主宰＆ALL ABOUTカフェガイド
川口葉子 美食の王様＆ALL ABOUT食べ歩きガイド
来栖けい
All ABOUTうどんガイド
蓮見 壽 東京カリー番長
水野仁輔 大人気焼肉サイト主宰
YAKINIQUEST ＴＶチャンピオンＢ級グルメ王選手権優勝
柳生九兵衛 そして、私、
築地王。
ということで、かつてない豪華メンバーを揃えた、
まさに「究極のランチガイドブック」が誕生です。
11月21日、あのミシュランの前日に発売です！
東京ランチレボリューションをよろしく！
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講談社の「おとなの週末」で築地市場特集です！
dancyuも来月号は、築地特集のようですし・・・
旬ですね（笑）。
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築地ガイドブックのパイオニア
「築地まるかじり」の２００８年版が発売になりました。
今回は場内と場外にの市場部分だけにエリアを絞ったようで、、、
飲食店は相変わらず、ガイドしないガイドブックで全店紹介。
まぁ、それは一つのポリシーだからいいとしても、、、
年々、買い物の情報が減ってしまっているのは個人的には残念ですね。
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人気ブログ「築地魚河岸旦那日記」の主宰者で、築地のマグロ問屋「鈴与」の
生田社長の2冊目の著書、
「日本一うまい魚のごはん」が発売になりました。
正式発売日は、ご自身のお誕生日10月1日だったようですが、配本日数も考慮すると、そろそろお近くの書店にも並ぶ頃ではないでしょうか！？
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ビッグコミックで連載中の「築地魚河岸三代目」の単行本を
再構成したＭｙ Ｆｉｒｓｔ Ｂig ＝粋なカラスミ＝が発売
になりました。
この中で「築地魚河岸最新店情報」として、お勧めの一軒を
ご紹介しています。
ＣＶＳで売っていますので、見かけたらよろしくお願いします。
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